LE MARCHE DES DIMANCHES DE LA CANEBIERE

Poursuivant son travail de revalorisation de l’hyper-centre, Marseille Shopping a organisé depuis 2015 plusieurs marchés de producteurs : sur la place Lulli, rue de Rome, sur les cours Belsunce et Honoré d’Estienne d’Orves et des banquets dans le quartier Noailles valorisant l'offre gastronomique...  

Ces expériences ont constitué autant de moments de plaisirs partagés.
En proposant une offre complémentaire à celle des commerces, les marchés sont des temps de (re)découverte des saveurs du terroir et de rencontres entre commerçants, producteurs et consommateurs. Ils apportent une réponse à l’envie des usagers et habitants du centre-ville de renouer avec la production locale et les produits sains à travers une expérience conviviale. Pour les commerçants, ils sont des occasions de créer de nouveaux liens avec des fournisseurs engagés dans une démarche de qualité. 
 

Pour les Dimanches de la Canebière, Marseille Shopping invite une vingtaine de producteurs et artisans de bouche de la région. Le public pourra venir faire son marché mais aussi déjeuner sur place grâce aux aires de pique nique installées dans l’espace public. Fruits et légumes bio, bières artisanales, vins régionaux, fromages, charcuteries, miel et safran... tout ce que le sud a fait de meilleur! Et à chaque édition, une spécialité provençale sera mise à l’honneur. 

Dimanche 26 février 2017, une vingtaine de producteurs et artisans de bouche de Marseille et de la région s'installe de 9h à 17h sur La Canebière entre le cours Saint Louis et la rue Paradis pour la 2ème date des Dimanches de La Canebière.

Venez faire le plein de produits frais et de qualité !

Profitez de la programmation écléctique autour de la Canebière pour faire votre marché et vous restaurer sur place, autour des aires de pique nique installées dans l'espace public.

>>> Exceptionnellement et pour cette journée, vous pourrez déguster la spécialité régionale venue de Grasse : la fougassette de la célèbre Maison Venturini. 

Et aussi : bières locales, vins régionaux, charcuteries,fromages, sardines frites, pâtes fraîches, boulettes, vin chaud, fromages, légumes, fruits, pâtisseries, miel..

Liste des participants : 

La Quille "Authentic Wine Truck"- vins, vin chaud, fromages locaux
Robert Salicis - fruits et légumes bio, Saint Martin Les Eaux
Le Grand Saint Antoine - charcutier traîteur, Marseille
L'emporte pâtes - Fabrique et restaurant mobile de raviolis - pâtes fraîches, Marseille
Des producteurs du collectif Temps Gourmand - saumon et autres poissons fumés et salaisons, Marseille
Bière de la plaine - bières artisanales, Marseille
Minotte Brasserie Minot - bières artisanales, Marseille
Parfaite
Brasserie de Sulauze - bières artisanales, Miramas
Apérovencal, tapenadier - tartinades artisanales, La Roque d'Anthéron
Virevent de Provence, pois-chiches et poichichades
B.E.L Assiette - traiteur bio, Septèmes Les Vallons

 

 

Danse des Butineuses - miels et produits à base de miel, Dauphin
Provence 13 - pâtisseries artisanales, Marseille
Safran de Cuges - safran bio et déclinaisons, Cuges Les Pins
Le Kabanon à Boulettes de Marseille - boulettes très spéciales
Burger Brothers - burger à la marseillaise, Marseille
Maison Venturini - fougasse, fougassette, pissaladière, Grasse
Fromagerie de l'Aupillon, fromages de vache et de chèvre, Trets
Le Moulin des Granges, huile d'olive
Matteo Mancini, cornets de sardines très fraîches, Marseille
Marius, sardineur, spécialistes des conserves de Méditerrannée, Marseille
Domaine de l'Apothicaire, jus de raisin et vins, cabrières d'Aigues
Les Navettes de Sylvain, navettes et biscuits artisanaux, Marseille
Les Aromatiques du Lubéron, plantes aromatiques, Vaugines

 

se restaurer le dimanche autour de la Canebière ? 

Quelques suggestions pour un petit déjeuner tardif et copieux, un déjeuner, un goûter ou un apéro ! 

Torréfaction Noailles 
56, La Canebière - 13001 Marseille - Tel. : 04 91 55 60 66 / de 8h à 18h
Célèbre maison de torréfaction à découvrir pour un bon café, un thé, un chocolat chaud... 

Green Bear Coffee
123, La Canebière - 13001 Marseille - Tel. : 09 80 99 61 85 / de 9h à 18h
Une carte 100 % végétarienne, des propositions sans gluten... dans un cadre propice à la détente. 

Galeries Lafayette
Centre Bourse - 28, rue Bir Hakeim - 13001 Marseille - Tel. : 04 91 56 82 12 / de 10h à 20h
D’excellents produits culinaires à découvrir au rayon Galeries Lafayette Gourmet. 

Le Petit Saint Louis 
2, rue des Récolettes - 13001 Marseille - Tél. : 04 91 06 54 38 / de 7h30 à 15h
La brasserie du coin, pour un petit déjeuner tardif copieux ou un déjeuner composé de produits frais. 

Toinou/Les Fruits de Mer
3, cours Saint Louis - 13001 Marseille - Tél. : 04 91 33 14 94 / de 7h30 à 22h30
Coquillages et crustacés, une institution. 

Le Fémina
1, rue du musée - 13001 Marseille - Tél. : 04 91 54 03 56 / de 12h à 16h
Spécialiste du couscous à l’orge dans la pure tradition kabyle depuis 1921. 

Le Carthage
8, rue d’Aubagne - 13001 Marseille - Tél. : 04 91 33 48 50 / de 7h à 19h
Sandwich tunisien et pâtisseries orientales. 

Chez Yassine
8, rue d’Aubagne - 13001 Marseille - Tél. : 04 91 54 72 85 / de 12h à 22h
Spécialités tunisiennes, on adore la soupe épicée leblebi à base de pois chiches. 

Paristanbul
6, cours Belsunce -13001 Marseille / de 10h à 22h30
Brochettes d’agneau et de boeuf «maison», comme le pain qui les accompagne. 

La Boutique du Glacier
1, place Général De Gaulle - 13001 Marseille - Tel. : 04 91 33 76 93 /de 8h à 13h
Gâteaux et glaces, à déguster sur place dans un salon de thé au style d’antan. 

A noter !  Prochaine date le dimanche 26 mars 2017. 

Marseille Centre organise le Marché dans le cadre des Dimanches de la Canebière, avec le soutien de la Ville de Marseille, de la Mairie des 1er et 7ème arrondissements et du Conseil Départemental 13.

 

Programme détaillé à consulter ICI

Retrouvez le marché des producteurs sur Radio France Bleu Provence dans l'émission du jeudi 23 février 2017 de  "On cuisine ensemble"

 

 

 

@ droits photos Laure Mélone pour Marseille Shopping

 

 

 

 

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